Algues Marines Welpac Mekabu 57g

Mekabu est la racine riche en antioxydants de l’algue du wakame, undaria pinnatifida. L’algue du Mekabu est finement déchiquetée puis séchée, donc il suffit de tremper dans l’eau pour réhydrater.

L’algue du Mekabu crée un gel glutineux lorsqu’elle est réhydratée, qui entourel’algue verte de la forêt. Utilisez l’algue avec son revêtement collant pour épaissir les soupes ou complimenter natto – beaucoup aiment le toucher visqueux onctueux. Sinon rincer bien pour enlever. Servir le mekabu réhydraté dans les salades d’algues ou les toss avec des nouilles udon.

Ingrédients: Algues du Mékabu. Produit de la Corée.