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La poêle traditionnelle en fonte Skeppshult avec couvercle est un choix fantastique pour les grandes recettes de plaques de cuisson comme les risottos, les fritcassees ou omelettes espagnoles. Le couvercle en verre signifie que vous pouvez garder un oeil sur les recettes pendant qu’elles cuisinent, et aussi garder dans la chaleur supplémentaire pour même cuisiner.
La lèvre latérale facilite le transport de cette poêle directement sur la table.Ile, le long manche en hêtre ne conduit pas à la chaleur, de sorte que vous pouvez déplacer la poêle sans utiliser un gant.
Vous pouvez utiliser cette poêle sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction, et la base de 5mm d’épaisseur garantit une cohérencela chaleur, grâce à la base concave broyée de précision. Cependant, la poignée en bois ne convient pas pour l’utilisation du four. Cette poêle élégante est conçue pour durer de génération en génération.
<span style="font-weight: 4La poêle mesure 25cm de diamètre.
La société suédoise Skeppshult (prononcée hep-sel) fabrique des produits en fonte à la main depuis 1906.Le fer fondu est ensuite coulé dans des moules spéciaux, fabriqués à partir de sable qui peuvent résister aux températures extrêmes.
Les moules à sable ne peuvent être utilisés qu’une seule fois, et par conséquent chaque produit est unique – pas de deux iteChaque moule de sable est recyclé et utilisé pour un autre produit. Skeppshult saisonne leur fonte avec l’huile de colza (également appelée huile de canola) d’Osterlen pour la protéger des dommages.propriétés antiadhésives turales.
La fonte de Skeppshult est une alternative écologique aux casseroles en aluminium revêtues de plastique.
Lire notre guide pour le nettoyage et l’assaisonnement caLe fer ici
Les poêles Skepphult sont soigneusement huilés et assaisonnés à la main avant de quitter l’usine.En conséquence, toute petite marque s’enlèvera facilement en réhuilant la poêle et en la laissant sécher.


















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