La fumée de bois d’érable fonctionne particulièrement bien avec le poisson, le jambon et le bacon.
Les bisquettes de Bradley ont été l’une des premières choses à développer lorsque la famille Bradley a été essayée.Les briquettes uniques produisent de la fumée qui est quatre fois plus propre que la fumée produite par la combustion de copeaux de bois traditionnels pour fumer des aliments. Cela signifie que vous obtenez une saveur exceptionnelle – sans parler du fait que plus propreLa combustion des briquettes est contrôlée par le générateur de fumée – chaque briquette brûle pendant vingt minutes, puis s’éteint dans une casserole d’eau et la prochaine briquette est automatiquement chargée pour la combustion.8 paquets de briquettes en bois d’érable offrent 16 heures de temps de fumer.













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