Chinese Cookware Ustensiles De Cuisine Chinois Ustensiles De Cuisine Pierre D’affûtage

Cette petite pierre d’affûtage est un ustensile de cuisine essentiel. Un couteau tranchant fait une énorme différence lors de la découpe et peut considérablement prolonger la vie d’un bon couteau.

Quand un couteau devient émoussé, placez-le dans l’eau avec un peu de sel grossierr quelques secondes – le couteau est mieux aiguisé avec un peu de sel sur sa surface. La pierre d’affûtage doit également être trempée rapidement dans l’eau et séchée afin qu’il soit humide avant l’utilisation.AVC parallèle à votre corps.