Les nouilles miracles de Konnyaku sont une variété de nouilles shirataki – célèbre pour avoir près de zéro calories, pas de sucre, de graisse ou de protéines. Les nouilles konnyaku proviennent des racines de la plante de la famille des taro – qui sont pelées, cuites, piquées,Cette variété est un peu comme tagliatelle – avec des nouilles longues, plates, comme des rubans.
Les nouilles miracles de Konnyaku ont une texture agréablement mâcheuse, trouvé dans beaucoup de nourriture japonaise comme les champignons et le tofu.n’ont pas un goût fort, alors sont mieux lorsqu’ils sont mijotés dans un stock riche – contenant peut-être du gingembre, soja, miso – ainsi, les nouilles konnyaku peuvent absorber les saveurs délicieuses. Avant de cuisiner avec les nouilles miracles konnyaku, égoutter le liquide dansl’emballage, et rincer une ou deux fois, puis laisser mijoter pendant quelques minutes jusqu’à ce que les nouilles aient chauffé à travers.
Ingrédients: farine de Konnyaku, eau, régulateur d’acidité (hydroxyde de calcium)















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