Le couteau à manche de hêtre Opinel Parallèle santoku est l’interprétation d’Opinel du couteau de cuisine préféré du Japon. Utilisez-le pour couper, trancher et mincer les légumes, et pour trancher la viande et le poisson.
Certains cuisiniers trouvent le santoku plus de confortaC’est parce que le santoku a une lame plus courte et est plus léger.
La lame de 3mm d’épaisseur est faite d’un acier inoxydable appelé ‘X50CrMoV15.Le couteau oku restera en parfait état pour les années à venir. La poignée est faite de bois de hêtre français durable.
Veuillez noter que ce couteau n’est lavé qu’à la main.
La famille Opinel a commencé comme forgerons en Savoie, en France, en 1800.pour leurs penknives pliantes, leur expertise dans la fabrication de lames a naturellement conduit à un avenir dans les couteaux de cuisine. En utilisant les mêmes matériaux de haute qualité et plus de 200 ans de savoir-faire, vous pouvez maintenant profiter d’une touche d’excellence Opinel chaque fois que vous cuisinez.s sont conçus en Savoie, en France et fabriqués au Portugal.











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