Cuisinière Skeppshult Traditionnelle Cast Iron Deep Saute Pan 20cm

Utiliser la fonte traditionnelle Skeppsult sautésauté pour la viande de mer, la réduction des sauces ou la cuisson des légumes.nst déversements accidentels, de sorte qu’il est une bonne poêle à utiliser lors de la cuisson avec des liquides.

S’attendre à une surface naturelle anti-adhésive améliorée avec de l’huile de canola biologique assaisonnée, et un design suédois robuste.diamètre.

La société suédoise Skeppshult (prononcée « hep-salt= ») fabrique des produits en fonte à la main depuis 1906. Le processus commence avec le fer brut, qui est chauffé à une mer de 1 500°C dans un four.Le métal fondu est coulé dans des moules spéciaux faits de sable, qui peuvent résister aux températures extrêmes.

Les moules à sable ne peuvent être utilisés qu’une seule fois, et donc chaque produit est unique – pas deux articles sont les mêmes. ELe moule de sable d’ach est recyclé et utilisé pour un autre produit. Skeppshult saisonne sa fonte avec de l’huile de colza (également appelée huile de canola) d’Österlen pour la protéger des dommages. Cela donne également à la fonte ses propriétés antiadhésives naturelles.

SkeLa fonte de ppshult est une alternative écologique aux casseroles en aluminium revêtues de plastique.

Lire notre guide sur le nettoyage et l’assaisonnement de la fonte.

<span stylLes casseroles de skeppshult sont soigneusement huilées et assaisonnées à la main avant de quitter l'usine. Vous pouvez remarquer quelques marques d'huile autour de la base du manche, en conséquence.Faire sécher la poêle.