Le bol professionnel de pâtisserie à fond plat De Buyer peut s’occuper d’une multitude de tâches de cuisine. Utilisez-le pour mélanger des pâtisseries, des pâtes ou des sauces, pour garder les ingrédients séparés pendant la préparation des aliments, pour stocker les aliments au congélateur, pour chauffer au four ou comme bainmarie.
Le fond large et plat maintient le bol stable pendant le mélange. Les côtés coniques empêchent le bol de tomber dans une poêle s’il est utilisé comme un bain marie, et le bord supérieur roulé le rend facile à saisir et à nettoyer.
Le bol robuste en acier inoxydable iIl est très résistant à la déformation, de sorte que votre bol restera en forme pour les années à venir.
Le bol est de 20 cm de diamètre au sommet et de 10 cm de haut.
Le lave-vaisselle est sûr.









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