La poêle à frire de campagne de 32cm De Buyer Mineral B avec 2 poignées vous donne de bons résultats de cuisson tous les jours. Utilisez la poêle pour tout, de la cuisson de grandes quantités de pommes de terre à la viande de mer.
Cette grande casserole en fer est équipée d’une deuxième poignée pourLes côtés hauts aident à éviter une trop grande éclaboussure d’huile lors de la friture, ainsi qu’à faire tourner les ingrédients soit avec une spatule ou avec un mouvement de type wok.
De Buyers Mineral B gamme de casseroles en fer sont revêtues de naturelLa cire d’abeilles offre également des propriétés antiadhésives améliorées des poêles Mineral B lors de la première utilisation par rapport à d’autres poêles à fer.
INSTRUCTIONS DE SAISONNEMENT
La friture de pays De Buyer Mineral B pavant la première utilisation, utiliser de l’eau chaude et une éponge douce pour enlever le revêtement de cire d’abeille. Ensuite, assaisonner la poêle – verser juste assez d’huile pour enrober le fond de la poêle et porter à un hauttempérature. Lorsqu’une fumée-haze apparaît le retirer de la chaleur et bien essuyer avec la serviette de cuisine. Maintenant, la poêle est prête à utiliser.
Assurez-vous toujours qu’il y a suffisamment d’huile ou de graisse naturelle (par exemple beurre, saindoux) dans la poêle lors de l’utilisation, puis déglacer avec de l’eau chaude etessuyer avec une serviette en papier après l’utilisation. Si la poêle a besoin de laver, assurez-vous qu’elle est complètement séchée et légèrement huilée avant de stocker. Suivez ces étapes et votre poêle va construire une patine sombre qui augmente les propriétés antiadhésives de la poêle. Plus vous l’utilisez,le plus antiadhésif qu’il deviendra.
Ce poêlon à frire minéral B mesure 32cm de diamètre. La longueur totale, y compris les deux poignées, est de 43cm. Il convient à toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction.
Veuillez noter : grâce à l’hommeIl peut y avoir des égratignures sur la surface interne de la poêle, ce qui n’affecte pas la qualité du produit et disparaîtra avec un assaisonnement approprié au fil du temps.
NOT lave-vaisselle sans danger.k. L’APFO et le PTFE sont entièrement recyclables.













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