Le poêlon de 24cm De Buyer Mineral B est idéal pour faire des crêpes françaises traditionnelles minces et croustillantes. Versez lentement une louche de pâte au milieu du poêlon et tourbillonnez pour enrober toute la base. Le poêlon a des côtés très bas afin qu’il soit facile de glisser la finitioned crêpe de la poêle à la plaque.
De Acheteur=De Mineral B gamme de poêles en fer sont revêtus de cire d’abeille naturelle. Cela fournit une protection contre la rouille. La cire d’abeille donne également Mineral B des propriétés antiadhésives améliorées sur la première utilisation par rapport à d’autres fersles casseroles.
INSTRUCTIONS DE SAISON
La casserole de crêpe De Buyer Mineral B nécessite un assaisonnement approprié pour la maintenir en état supérieur. Avant la première utilisation, utilisez de l’eau chaude et une éponge douce pour enlever le revêtement de cire d’abeille.Verser juste assez d’huile pour enrober le fond de la poêle et porter à une température élevée. Lorsqu’une fumée-haze apparaît, l’enlever de la chaleur et bien essuyer avec la serviette de cuisine. Maintenant, la poêle est prête à utiliser.
Assurez-vous toujours qu’il y a suffisamment d’huile ou de fa naturelt (par exemple, beurre, saindoux) dans la poêle lors de l’utilisation, puis déglacer avec de l’eau chaude et essuyer avec une serviette en papier après l’utilisation. Si la poêle a besoin de lavage, assurez-vous qu’elle est complètement séchée et légèrement huilée avant de l’entreposer.plus vous l’utilisez, plus il deviendra antiadhésif.
Cette poêle à crêpe Mineral B a un diamètre de 24cm avec une poignée de 21,5cm. Elle convient à toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction.
Veuillez noter: en raison du processus de fabrication, il peut y avoir des rayures sur la surface interne de la poêle. Cela n’affecte pas la qualité du produit et disparaîtra avec un assaisonnement approprié au fil du temps.
NOT lave-vaisselle saPour prévenir la rouille, ne laissez pas tremper. Sans APFO et PTFE. 100% recyclable.













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