De Buyer Mineral B est idéal pour la cuisson en plein air. La grande poêle ovale en forme de grille est idéale pour la cuisson des pétoncles, des steaks, des crevettes et plus sur les charbons chauds.
La «Plancha» nécessite moins de gras en cuisson que les autres.d’autres casseroles de fer. Les grilles assurent que moins de la nourriture est en contact avec la casserole, ce qui réduit les chances de collage de la nourriture. Ainsi, avec le Mineral B «Plancha» vous pouvez cuisiner de grands plats avec moins de graisse.
De BuyeurLa cire d’abeille offre également des propriétés antiadhésives améliorées des poêles Mineral B lors de la première utilisation par rapport à d’autres poêles à fer.
INSTRUCTIONS SAISONNANTES
Le De Buavant la première utilisation, utilisez de l’eau chaude et une éponge douce pour enlever le revêtement de cire d’abeille. Ensuite assaisonner la poêle – verser juste assez d’huile pour enrober le fond de la poêleQuand un haze fumé apparaît, retirez-le de la chaleur et essuyez-le bien avec une serviette de cuisine. Maintenant, la casserole est prête à l’emploi.
Après la cuisson, déglacez-la avec de l’eau chaude et essuyez-la avec une serviette de papier après l’utilisation.ashing, assurez-vous qu’il est complètement séché et légèrement huilé avant de stocker. Suivez ces étapes et votre poêle va construire une patine sombre qui augmente les propriétés anti-adhésives du pan. Plus vous l’utilisez, plus il deviendra anti-adhésifs.
Ce MinéralIl convient à toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction.
Veuillez noter: en raison du processus de fabrication, il peut y avoir des rayures sur la surface interne de la poêle.ne pas affecter la qualité du produit et disparaîtra avec un assaisonnement approprié au fil du temps.
NOT lave-vaisselle sans danger. Pour prévenir la rouille, ne laissez pas tremper.












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