Le bol de mélange de l’hémisphère De Buyer 30cm avec base en silicone est la forme parfaite pour fouetter les blancs d’oeufs. La base en silicone signifie que votre bol reste mis, de sorte que vous pouvez vous concentrer sur le mélange sans le bol glisser autour!
L’intérieur du bo de mélangewl est un hémisphère lisse, qui est la meilleure forme pour incorporer l’air dans les blancs d’oeufs ou la crème. La base est légèrement aplatie pour la stabilité.
Vous pouvez utiliser le bol dans le réfrigérateur ou le congélateur, ou même sur un bain-marie.Les bols de mélange De Buyer sont conçus pour les environnements de cuisine professionnels exigeants, ce qui signifie qu’ils sont durables, fonctionnels et faciles à nettoyer.
Le bol de mélange de De Buyer est de 30cm de diamètre et a uncapacité de 7 litres. Une échelle est gravée au laser à l’intérieur, de sorte que vous pouvez voir en un coup d’oeil le volume d’ingrédients ou de mélange dans le bol.
Safe lave-vaisselle.














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