Deco Relief Déco Relief Polycarbonate Diamant Chocolat Oeuf De Pâques Moule Petites Casseroles

Ce petit moule d’oeufs de Pâques en chocolat au diamant en polycarbonate fait 8 demi-coquilles – ou quatre petits œufs. Les oeufs finis mesurent 75mm de haut.

La surface facetée en diamant créeUn oeuf incroyablement élégant, avec une finition professionnelle. Remplir de votre choix de gâteries de Pâques, ou tout simplement décorer avec du glaçage piped. Apprendre à tempérer le chocolat pour le gl parfaitossy finish.

Ce moule d’oeufs de Pâques en polycarbonate de chocolat est le choix préféré des chocolatiers professionnels car sa surface plane et rigide signifie qu’il est facile de racler l’excès de chocolat pour un f rangé

Comment faire du chocolat Oeufs de Pâques

Pour le chocolat trempé dans le moule en forme d’oeuf jusqu’au sommet, puis tapoter le moule quelques fois sur une surface de travail stable pour éviter les bulles d’air.Une fois le chocolat mis, tournez le moule à l’envers. Laissez à température ambiante. Comme le chocolat refroidit davantage et se contracte, les oeufs de chocolat se détacheront.

Taille: Fait 8 demi-oeufs, le moule mesure 275mm x 175mm