Forvm, aussi connu sous le nom de Forum ou Forvum, le vinaigre de cabernet sauvignon est un vinaigre catalan délicat à base de raisins de cabernet sauvignon et contient 30 % de jus de raisin qui donne des saveurs plus douces et plus arrondies que la plupart des vinaigres.paccio et sardines, ou servir aux côtés de bresaola, jambon Iberico et câpres.
Le vinaigre de forvm provient du vignoble de la famille Roca à Penedès – à l’ouest de Barcelone. Il a commencé comme une petite cave mais quand la famille a goûté un vieux baril abandonné de wiLa société de trente ans a construit un culte suivant – ses vinaigres ont présenté sur de nombreux menus du Prix Nobel de la Paix, et sont utilisés dans certaines des meilleures cuisines du monde., comme El Bulli.
Ingrédients: vinaigre de vin de cabernet sauvignon (70%), jus de raisin (30%). Contient sulfites.
Conseils pour l’allergie: Pour les allergènes, voir les ingrédients de bold.
Conserver dans un endroit sec et frais. Une fois ouvert, consommer dans les 3 mois.













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