Générateur De Fumée Froide De Cookware ProQ

Le générateur de fumée froide ProQ produit dix heures de fumée aromatique – parfait pour les poissons, viandes et fromages fumant à froid, et les infusant avec de merveilleux arômes de feu de camp. Il suffit de placer le fumeur froid à l’intérieur d’une boîte métallique scellée pour retenir la fumée –Tout ce qui va d’un barbecue avec un couvercle (par exemple un Weber), à une poubelle en métal. Alternativement assis dans le ProQ Eco-Smoker – un boîtier conçu sur mesure avec un certain nombre de supports de fumage différents, vous éviter d’avoir à faire votre propre.

Suivant, remplissez leplateau de fumage avec la poussière de bois de chêne, et allumer le coin à l’aide d’une bougie – après une minute ou deux, une fois la poussière commence à se bousculer, enlever la bougie et souffler. La fumée s’enroulera dans le labyrinthe au cours de dix heures, libérant une constanteAjouter des épices ou des herbes, ou utiliser différentes poussières de bois aromatisées pour parfumer la fumée et l’associer avec des aliments spécifiques. Essayez tout, de l’aiglefin, au saumon fumé à la maison, bacon, poitrine, côtes et fromages.

<span style="text-decoratLe générateur de fumée froide ProQ est conçu pour produire de la fumée pendant jusqu'à 10 heures, à l'aide de copeaux de bois extra fin ProQ. Les résultats peuvent varier selon la variété de bois et si une autre marque de poussière de bois est nous.ed. Il peut être utilisé dans un barbecue existant (à condition qu'il ait un couvercle), fumeur de nourriture, ou tout conteneur approprié – comme un vieux classeur en métal ou réfrigérateur. S'il vous plaît être conscient, que bien que l'unité est un générateur de fumée froide, il a une petite zone de très ho