HarperCollins Taco Loco Par Jonas Cramby

Rejoignez Jonas Cramby lors d’un voyage à travers l’une des cuisines de rue les plus excitantes du monde! Recréez vos préférés de tous les temps de la rue avec de délicieuses recettes qui éclatent d’authenticité.plus piquante tostada de maïs, se régaler sur une quesadilla classique, puis se rafraîchir avec un fruit de soif agua fresca.

Jonas vous apprendra tous les trucs et astuces pour recréer ces plats à la maison, à partir des meilleures recettespour les antojitos (snacks), les dulces (sweets) et les bibidas (boissons). De plus, vous découvrirez comment faire des crânes de sucre traditionnels pour célébrer Día de los Muertos, la façon la plus simple de faire les tortillas ultimes, et les airs les plus branchés pour demander une interdiction mariachiD à jouer! Et, bien sûr, vous apprendrez à faire des tacos. Beaucoup de tacos. Une quantité incroyable de tacos. Les Mexicains sont fous des tacos, et après vous avez lu ce livre, vous serez aussi.