Hong Brand Rice Vermicelli Nouilles 400g

Les nouilles de riz vermicelli, aussi connues sous le nom de nouilles de riz, sont utilisées dans toute l’Asie du Sud-Est. Au Vietnam, les vermicelli de riz sont souvent servies à froid – en tant qu’ingrédient dans les rouleaux d’été, enroulés à Vietnamese papier de riz avec ventre de porc, crevettes, concombre et herbes; ou jetés à travers des salades épicées. Dans Canton, les nouilles sont souvent cassées en courts shards, et sont mijotées dans le bouillon. À Singapour, les nouilles vermicelles sont souvent frites, et dans le Sud India les nouilles vermicelli sont même cuites dans du lait et garnies de noix pour un dessert sucré appelé Paayasam.

Les nouilles de riz sont très fines et faites uniquement à partir de riz et d’eau. Les nouilles sont emballées en paquets, ou «nests», mais peuvent être facilesLes nouilles Vermicelli sont également une bonne option sans gluten, et sont très rapides et faciles à cuisiner, n’ayant besoin que de quelques minutes à tremper dans de l’eau chaude, puis à jeter à travers un aggloméré.

Ingrédients: farine de riz 60%, tapiocafarine, eau, sel