Ingrédients Natco Ground Garam Masala

Garam masala est le terme donné à un mélange traditionnel d’épices de l’Inde du Nord, avec garam masala signifiant littéralement un mélange d’épices chaudes.

Il existe de nombreuses versions de garam masala, de l’état à l’état et de la famille à la famille, avec la recette familialeLes épices classiques du masala de garam comprennent le cumin, la coriandre, la cardamome, la cannelle, les girofles et les grains de poivre, qui sont frits à sec pour rehausser leur arôme.Garam masala est traditionnellement ajouté aux plats tels que les curries à la fin de leur temps de cuisson, remué pour ajouter un coup supplémentaire d’épices parfumées juste avant de servir.

Ingrédients: 80g: Coriandre, girofle, pep noirper, cumin, piment, fleur de pierre, cassie, fenouil, feuilles de laurier, cardamon noir, feuilles de girofle, triphala, anis étoilé. 100g: Coriandre, fleur de pierre, piment, poivre noir, cassie, fenouil, cumin, girofle, triphala, feuilles de laurier, anis étoilé, carte verteLe nombre d’heures de travail a augmenté, passant de 5 % à 5 %.