ISi Gourmet Whipper 1/2 Litre Gastronomie Moléculaire

Le whipper iSi Gourmet est un outil indispensable pour les chefs, utilisé pour créer des mousses instantanées, des sauces et des crèmes. Conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles, le whipper gourmet vous aidera à devenir un whizz gastronomique moléculaire – vous ferez un texte incroyableLe siphon iSi Gourmet à la crème whipper peut être utilisé avec des liquides chauds et froids. Pour les liquides froids, gardez le fouet rempli au réfrigérateur; pour le liquor chaud ou chaud.Si vous envisagez d’utiliser des liquides chauds ou froids au réfrigérateur fréquemment dans un whipeur Gourmet, et que vous souhaitez vous tenir à l’écart pour une utilisation rapide pendant le service de restauration, vous pouvez préférer le whipeur Thermo iSi qui est fabriqué à partir de double-en acier inoxydable muré pour garder les liquides isolés.

Pourquoi iSi?

iSi n’est certainement pas le fouet à la crème ou le siphon le moins cher sur le marché, mais il est le favori. iSi produit des fouets et des siphons depuis plus de 50 anss à leur usine de Vienne, en Autriche, avec une attention autrichienne stricte au détail et à la qualité, et répondre aux exigences internationales les plus élevées en termes de technologie et de qualité. Chaque fouet gourmet comprend une garantie de deux ans afin que vous puissiez être surVous utilisez le meilleur. Le fouet gourmet est conçu pour travailler ensemble de façon transparente avec les chargeurs de fouet à la crème d’oxyde nitreux iSi.

Qu’est-ce qu’il y a dans la boîte?

Le fouet gourmet iSi est une bouteille et une tête en acier inoxydable, fLa poignée en silicone de protection rouge signifie que vous pouvez toujours dire que le produit est de iSi. Il est également livré avec un joint résistant à la chaleur, qui est facile à enlever pour un nettoyage hygénique rapide, et une garantie de deux ans.

ChoLe gourmet de 1/2 litre est parfait pour les cuisiniers à domicile, et le 1 litre est plus populaire pour le service de restauration et de restauration.

Il suffit d’ajouter un chargeur de fouet à la crème à l’oxyde nitreux pour l’utiliser immédiatement.