Cette casserole de takoyaki vous permet de faire la collation populaire de la rue japonaise à la maison. Takoyaki sont de petites boulettes remplies de morceaux de poulpe cuits – le « tako » – et ensuite frits « yaki ».
Cette casserole de takoyaki en fonte fait des lots de14 boules takoyaki à la fois, et travaille sur les poêles à induction. Badigeonner un peu d’huile dans chacun des 14 puits de la casserole takoyaki, et le chauffer avant de remplir le puits d’un hémisphère de pâte.ixture jusqu’à ce qu’elle forme un rond parfait dans la casserole takoyaki. Cliquez sur le Bureau du goût pour notre recette takoyaki japonaise.
Traditionnellement, les boules de poulpe takoyaki sont servies avec de la mayonnaise japonaise, des flocons d’algues aonori, des flocons d’okonomiyaki s
Essayez également ‘takoyakis doux en remplaçant le dashi de soja et la pieuvre par un peu de sucre, de vanille, de fruits ou de chocolat.














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