Les recettes de Laxmi Khurana lui ont été transmises à travers les générations, et admirées par sa famille et ses amis. Ici, dans son livre de cuisine classique curry, elle les met à la disposition de tous, afin que vous puissiez recréer authentiquement Inrepas dian pour toute la famille – du début à la raitas, chutneys et cornichons aux bonbons, ainsi que les curries toujours populaires – tout avec un minimum d’agitation et une satisfaction maximale que c’est la chose réelle.
- Recettes pour les plats traditionnels de la famille, pas normalement servis dans les restaurants indiens
- Utilise des ingrédients et des épices largement disponibles
- Simple, ecdes plats onomiques que tout le monde peut faire












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