Lodge Blacklock Cast Fer Double Brûleur 25,5×50.8cm

Lodge Blacklock= »s cast fer brûler double est une grille réversible pour les hamburgers fumés, les oeufs frits et les crêpes de style américain. Cette cuisine polyvalente à deux en un est plate d’un côté et surélevée de l’autre. Utilisez le côté plat lorsque vous faites cuire des crêpes, des oeufs frits et des toasts français, et utilisez l’inverse pour donner des hamburgers, des steaks et des saucisses différentes lignes de grill.

Lodge= »s Blacklock gamme dispose de trois différences clés avec d’autres ustensiles de cuisine en fonte:

• it= »s triples assaisonnés,
• lightweight,
• et a relevé les poignées.

Le triple assaisonnement signifie que vous avez déjà obtenu unIl est naturellement antiadhésif et facile à nettoyer. La gamme Blacklock est moulée plus mince que d’autres ustensiles de cuisine en fonte, ce qui le rend plus léger et plus facile à soulever et à manipuler – idéal pour tous lesEn outre, les poignées sont prolongées et élevées pour plus de confort – cela aide également les poignées à rester plus froides pendant plus longtemps.

Avec poignées des deux côtés, ce double brûleur est facile à transporter et peut être utilisé sur n’importe quelle surface de cuisson – cuisinière, feu ouvert et sur une cuisinière à induction.ning offre une finition antiadhésive naturelle.

Ce double brûleur mesure 25,5 x 50,8cm.

About Lodge Blacklock Cast Iron

La marque américaine Lodge Cast Iron produit des ustensiles de cuisine en fonte depuis 1896.Pittsburg, l’entreprise familiale utilise un procédé de moulage automatisé pour créer chaque pièce de cuisine. D’abord, le fer est chauffé à 2000°C dans les fours. Ensuite vient la coulée – une machine de moulage crée jusqu’à 400 moules de sable par heure, puis le liquifiUne fois la fonte refroidie, un convoyeur agite le sable de moulage à recycler, puis frotte les ustensiles de cuisine. Enfin, chaque pièce reçoit un nettoyage profond.

La joie de la gamme d’articles de cuisine en fonte de Blacklock de Lodge est que chaque pièce est pré-assaisonnée. La dernière étape du processus consiste à pulvériser chaque pièce avec de l’huile de soja, puis de la cuisson à haute temPar conséquent, chaque pièce est prête à être utilisée immédiatement.

Lire notre guide pour assaisonner les poêles en fonte ici.