Louis Francois chewing-gum arabic est un produit naturel récolté à partir de la sève durcie des acacias africains. Gum arabic – aussi connu sous le nom de chewing-gum acacia, char goond ou meska – est utilisé comme épaississant, émulsifiant, marzipan glaçure et colle de confiserie pour tenir pLe sucre apparaît également dans les recettes marocaines sucrées, comme le selou à base de sésame ou le chebakia.
Utilisez 5 à 50g par 100g de liquide (ou 5% à 50% en poids de liquide). Il est plus soluble dans l’eau plus chaude.
Ce grand 1kgLa baignoire est idéale pour une utilisation commerciale.
Ingrédients: Gum arabic E414
















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