Matthews Cotswold farine de seigle foncé rend sombre, riche et noisette pain de seigle. La farine est faite à l’aide de grains de seigle Cotswold, locaux au moulin.les scones de seigle et le sourd avec une texture dense. Ou combinez-le avec de la farine blanche forte pour un pain plus léger avec des arômes distinctifs de seigle.
Cette farine vient dans le cas de cinq sacs de 1,5kg.
<span styleMatthews Cotswold est l’un des plus anciens meuniers familiaux du pays – il a été créé par Marmaduke Matthews qui a commencé à vendre du grain de sa grange Cotswold dans les années 1860. Aujourd’hui, l’usine est gérée par la 5ème et 6ème générationPaul et Bertie Matthews, et continue d’utiliser les méthodes traditionnelles de mouture pour produire des farines pour les boulangers et les professionnels à domicile.
Ingrédients: Completemeal rye <span style=100"flour
Conseil d’allergie: Pour les allergènes, voir les ingrédients énumérés dans bold
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec












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