Messermeister Messeister Oliva Luxe Couteau De Chef 16cm

Le couteau Messeister Olive Luxe Chef= »s est un couteau de cuisine polyvalent qui coupe la viande et les légumes en douceur.La lame de 16cm est parfaite pour les légumes racinaires à tremper ou à julienner, ainsi que pour marquer le poisson et couper la viande et la volaille.

MessermeisteLes couteaux Oliva Luxe sont en acier inoxydable 1/4116, qui a une haute teneur en carbone ce qui signifie qu’ils sont incroyablement durs et résistants à la corrosion. Classement 57-58 sur l’échelle de dureté Rockwell, ces couteaux en acier sont construits pour résisterles exigences les plus difficiles des cuisines professionnelles. Elles sont harponnées à la main à un angle de 15 degrés vous donnant un contrôle maximum sur votre finition.

Le couteau Oliva est fabriqué à partir d’un seul morceau de métal entièrement forgé, avec un demi-support à la base. Ce demi-support permet de couper facilement car toute la longueur du couteau reste parfaitement tranchante, ainsi que d’aider le confort lors de l’utilisation.

La gamme Oliva porte le nom des belles poignées en bois d’olive italien poli à partir desquelles les couteaux sont fabriqués, avec une finition lisse et élégante.

Ce couteau n’est pas sûr pour le lave-vaisselle.Nous vous conseillons d’huiler régulièrement la poignée de bois avec de l’huile minérale ou de colza sans danger alimentaire afin d’éviter le fractionnement et de protéger la finition en bois.

À propos de Messermeister

Messermeister produit les couteaux en acier de la plus haute qualité depuis leur fondation par Bernard Dressler en 1981.Le couteau et la « meister » qui signifient maître ne sont pas seulement les racines de la marque dans leur héritage allemand, mais sont révélateurs des lames haut de gamme, fabriquées à la main, qu’ils produisent depuis des décennies.

Tous les couteaux Messermeister sont livrés avec une garantie ‘Knife For Life= » – des ustensiles de cuisine fiables qui dureront vraiment pour unDurée de vie.