Un voyage culinaire et culturel magnifiquement emballé et définitif à travers les diverses régions du Vietnam.
Rejoignez Luke Nguyen dans un voyage culinaire et culturel à travers le pays de son patrimoine pour découvrir les gens et la nourriture qui ont adoré Vietnam aux millions de voyageurs internationaux qui visitent chaque année. Attachant avec l’émission télévisée extrêmement populaire de Luke Nguyen au Vietnam, ce livre fait suite à son voyage du sud du Vietnam au nord, à travers les marchés, les arrière-cours et les cuisinesde la famille et des étrangers.
En plus de l’impressionnante photographie de l’endroit et des photos de la nourriture qui arrosent la bouche, les récits de Luke de ses expériences avec les gens qu’il rencontre et les endroits qu’il visite le long du chemin pimentent les pages de ce livre, respirantla vie dans les recettes classiques du Vietnam, de pho à banh mi et tout entre les deux.











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