Naniwa Couteaux De Chef Japonais Pierre De Couteau Ultime – 1000/3000 Combinaison Super Pierre

Utilisez la combinaison 1000/3000 super pierre pour donner à vos couteaux de cuisine le bord le plus aiguisé. Beaucoup d’entre nous ne se rendent pas compte à quel point nos couteaux sont émoussés – mais après un affûtage sur cette pierre, vous allez vous demander comment vous avez réussi!

Démarrer en tremper la pierreDans l’eau pendant 5-10 minutes, ou jusqu’à ce que plus de bulles apparaissent. Placez la pierre sur une surface antidérapante avec le côté rouge de la pierre faisant face vers le haut – ce qui a 1000 grains par centimètre carré, et fera l’affûtage initial de votre lame.k et aller à travers la pierre à un angle de 10-15°, en appliquant la pression de la lumière.

Flip la pierre sur, et terminer avec la même action sur le côté jaune. Cela a 3000 grains par centimètre carré, et donnera à votre couteau son lisse et soyeux, rasoir sAppliquez de l’eau sur la pierre tout au long de l’affûtage pour obtenir les meilleurs résultats.

Les pierres d’affûtage peuvent se séparer si elles sont laissées dans l’eau pendant de longues périodes de temps. Quelques taches de superglue sont tout ce qu’il faut pour la remettre en forme.er.

Ne convient pas aux couteaux en céramique. Pas de lave-vaisselle sûr – laver à la main seulement avec une brosse à dents et un détergent doux. Laisser sécher soigneusement avant de stocker dans un endroit sec dans sa boîte.Le nombre d’heures de travail est inférieur à celui des heures de travail.