Utilisez la gouttière en fer de Netherton Foundry et la plaque de cuisson pour obtenir la croûte parfaite sur vos pains, à chaque fois.
La plaque de cuisson fonctionne comme une pierre de pizza lorsqu’elle est prĂ©chauffĂ©e au four pour s’assurer que votre pain a un fond croustillant, tandis que la cloche conserve la vapeuret stabilise les tempĂ©ratures du four pour assurer une rĂ©partition uniforme de la chaleur pour une croĂ»te dorĂ©e tout entière.
Great for a simple amerdough or anfocaccia enrichie; l’ensemble de clous de cuisson est parfait pour tous les types de pain. Ou utilisez la plaque de cuisson seule pour crĂ©er des bases de pizza croustillantes.
Le fer spun est merveilleusement lĂ©ger, mais vous donne tous les avantages de la fonte plus lourde Ă vie. La plaque de cuisson est livrĂ©e prĂ©-assaisonnĂ©e avec de l’huile de lin naturelle – ce qui donne au fer spun une patine anti-adhĂ©sive, qui se dĂ©veloppe Ă chaque usage.oking sur les cuisinières, les fours Ă gaz, Ă©lectriques et Ă bois, ou prendre vos compĂ©tences culinaires Ă l’extĂ©rieur et utiliser sur un barbecue ou un feu ouvert.
S’occuper de la plaque de cuisson et d’hameçonnage
Lavage à la main seulement, bien sécher après lavage.
Si vous avez besoin de frotter, utilisez une brosse Ă soie en plastique dans de l’eau savonneuse chaude, mais Ă©vitez tout ce qui est plus dur. Évitez les dĂ©tergents complètement.
Ă€ propos de Netherton Foundry
La Fonderie Netherton est une entreprise familiale basĂ©e dans le Shropshire – maison des maĂ®tres de fer du 18ème et 19ème siècle. Leurs poĂŞles sont fabriquĂ©s Ă partir de 99,1% ir pursur et ils utilisent des matĂ©riaux d’origine locale dans la mesure du possible – le chĂŞne qui fait les poignĂ©es de poĂŞle est britannique, et l’huile d’assaisonnement de lin vient de Sussex.e qui s’amĂ©liore avec le temps.















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