Pavilion Meze By Sally Butcher Cookbooks

Rejoignez Sally Butcher, propriétaire et chef de l’emblématique café et épicerie de Peckham, Persepolis, alors qu’elle partage sa prise sur les plats de rue du Moyen-Orient, les collations et la meze.

AugmentationMeze choisit les plats de rue et les collations les plus excitants du Moyen-Orient, y compris une gamme de kebabs, de noix, de nichons et de doux hawah, à réunir pourLa famille et ses amis.

Du poulet enrobé d’Aubergine, au lapin et à la Fig Kebabs, jusqu’au pain de pizza de la rue libanaise et aux haricots à pâte large du Soudan.r Cachemiri Tamarind Cooler, sans oublier les puddings pour une finition douce, vous pouvez vous aussi créer l’expérience de Shawarma maison et le meze final Moyen-Orient.

Emballé avec des recettes de toute la région etL’esprit de marque de Sally et les anecdotes éclairées, c’est une explosion de saveurs enivrantes pour tous.