Penguin La Falastine Du Pingouin : Un Livre De Cuisine De Sami Tamimi & Tara Wigley Cookbooks

Falastin est une lettre d’amour à la Palestine. Une collection évocatrice de plus de 110 recettes et histoires inoubliables des co-auteurs de Jérusalem et Ottolenghi: The Cookbook, et Ottolenghi Simple.

Voyage à travers Bethléem, Jérusalem-Est, Naplouse, Haïfa, Akka, Nazareth, Galilée et la Cisjordanie, Sami et Tara vous invitent à l’expérience et profiter d’un accès inégalé à la patrie de Sami. Comme chaque région a sa propre identité distincte et conte à raconter, il ya sans fin de nouvelles combinaisons de saveurs to découvrez.

La nourriture est le mélange parfait de traditionnels et contemporains, avec des recettes qui ont été transmises à travers les générations et retravaillées pour une cuisine maison moderne, avec des plats qui ont été inspirés par la collaboration de Sami et Tara.ns avec des producteurs et des agriculteurs dans toute la Palestine.

Avec de superbes photos de nourriture et de voyage et des histoires de voix palestiniennes inédites, ce livre de cuisine innovant vous transportera vers ce pays riche.délicieux des aliments – des salades abondantes, des soupes et des grains sains aux pains moelleux, des plats simples à un pot et des friandises parfumées – voici des festins simples à partager et des repas quotidiens à déguster.

Ce sont de superbes inspirations palestiniennes.d plats que vous voudrez cuisiner, manger, tomber amoureux et faire votre propre.