Penguin Pingouin Cookbooks The Spice Tree Par Nisha Katona

L’Arbre des épices vous montre quelles épices et quels ingrédients vont toujours ensemble dans la cuisine indienne tandis que les recettes de Nisha, pour la cuisine généreuse, aromatique et aromatisante, donnent vie à ces anciennes formules. Tout ce que vous devez savoir pour cuisiner authentic Indian se trouve à l’intérieur de ces pages d’arrosage buccal et s’explique magnifiquement et simplement.

Essayez-la : Butter Chicken, White Onion and Nigella Seed Red Dahl, Foulard à vapeur avec moutarde, Chicken avec épinard et fenugreek, Lamb Raan et Quai avec Kale, Garam Masala et Ginger.