Phaidon Sweets Moyen-Orient Par Salma Hage

La dernière friandise culinaire de Salma Hage, l’un des cuisiniers les plus aimés du Moyen-Orient – une authentique collection de recettes de desserts pour tous les goûts et occasions Que vous commenciez votre journée avec quelque chose de sucré, finish avec quelque chose de doux, ou assurez-vous que les bonbons sont à portée de la main toute la journée, vous trouverez une inspiration sérieuse dans les pages du dernier livre de Salma Hage pour les cuisiniers à domicile.- des biscuits épicés, des crêpes remplies de crème, des pâtisseries aromatiques et de délicieux gâteaux – avec des recettes faciles à suivre et à célébrer des combinaisons d’épices et de goûts simples à source.

Avec des édulcorants naturels tels que les dattes et le miel souvent utilisés à la place du sucre raffiné, et d’autres sources de protéines, y compris les noix et le yogourt, et y compris des recettes qui sont naturellement sans gluten, végétaliens, sans noixd sans laiterie, c’est le livre idéal pour les repas quotidiens en famille ou les repas festifs.