Poêle En Fonte De Blacklock Lodge

Utilisez la poêle en fonte de Lodge Blacklock= » pour saisir le steak, faire cuire le shakshuka et cuire les crêpes hollandaises. Fabriquée aux États-Unis, cette poêle en fonte comes pré-assaisonnés avec 100 % d’huile végétale naturelle, donc il est prêt à utiliser tout de suite.

Lodge= »s Blacklock gamme dispose de trois clésles différences avec d’autres ustensiles de cuisine en fonte:

• it
• lightweight,
• et a relevé les poignées.

Le triple assaisonnement signifie que vous avez déjà pris le départ pour construire une patine naturelle lors de l’assaisonnement de votre poêle à la maison. Il est naturellement antiadhésif et facile à nettoyer. La gamme Blacklock est moulée tplus léger et plus facile à soulever et à manipuler – idéal pour un usage quotidien. De plus, les poignées sont prolongées et surélevées pour plus de confort – cela aide également les poignées à rester plus froides pendant plus longtemps.

<p data-mce-fragmenCette poêle polyvalente peut être utilisée dans le four, sur le poêle, sous la grille ainsi que sur les cuisinières à induction, et une poignée facile à saisir offre un meilleur contrôle when flipping pancakes and omelettes.

Cette poêle en fonte est disponible en trois tailles:

• 17,8cm – compact sans la poignée avant – utiliser pour faire du pain de maïs et des blinis
• 26cm – la taille parfaite pour les frittatas espagnols et les crêpes ‘bébés néerlandais= »Re not small at all!)
• 30,5cm – steaks de couture, poulet rôti et sh de cuissonakshuka

À propos de Lodge Blacklock Cast Iron

Le fer produit des ustensiles de cuisine en fonte depuis 1896. Basé à Pittsburg, l’entreprise familiale utilise un procédé de moulage automatisé pour créer chaque pièce d’appareils de cuisine. D’abord, le fer est chauffé à 2000°C dans les fours.Une fois que la fonte s’est refroidie, un convoyeur agite le sable de moulage à recycler, puis frotte les ustensiles de cuisine. Enfin, chaque pièce reçoit un nettoyage profond.

La joie de la gamme d’articles de cuisine en fonte de Blacklock de Lodge est que chaque pièce est pré-saisonnée.ying chaque pièce avec de l’huile de soja, puis cuisson à haute température. Cela rend chaque pièce prête à l’emploi tout de suite.

Lire notre guide to assaisonnement des poêles en fonte ici.