Le vinaigre de vin rouge de pommier est un vinaigre tanné et bien arrondi qui soulève la viande rouge, le poulet et les plats de chou rouge. Le vinaigre de vin rouge est mûri dans des fûts de chêne pendant 2-6 mois pour développer les arômes.
Utiliser le vinaigre de vin rouge de pommier dans des vinaigrettesIl est idéal pour déglacer une poêle après la cuisson de la viande. Ensuite, réduire le mélange de jus de viande et de vinaigre de vin rouge à feu moyen, et utiliser comme sauce pour votre repas principal.
Moutarde de Meaux sont peut-être mieux connus pour leur priméIls produisent également du vinaigre depuis 1865, avec le même soin et la même passion pour la grande saveur. Tout comme leurs moutardes, vinaigres de Pommery viennent dans des bouteilles traditionnelles en grès avec un bouchon en liège naturel et la mer de cirel.
Comment ouvrir
Ce flacon est bloqué avec du liège et scellé avec de la cire de la manière traditionnelle. Pour ouvrir le flacon, utilisez le dos d’un couteau à beurre arrondi pour briser les bords de la cire jusqu’à ce qu’il ne reste qu’un cercle dans le èmee milieu. Utilisez un pinceau à soie rigide pour enlever tous les fragments de cire afin qu’ils ne tombent pas dans le vinaigre quand vous l’ouvrez. Insérez soigneusement la lame du couteau sous le joint et exécutez le couteau autour pour séparer la cire du bord de la bouteille.jamais le bouchon de bouchon sorti.
Ingrédients : vinaigre de vin (acidité de 7 %). Contient des sulfites.

















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