Pour une utilisation avec le ProQ Frontier, ou le ProQ Excel, et tout bouilloire BBQ
Les copeaux de bois d’érable donnent des saveurs subtiles qui le rendent parfait pour aromatiser des aliments délicats tels que le fromage comme les légumes.od croustilles pour donner des arômes de fumée de bois aux oignons, aux poivrons, au maïs sur la cabillaud et aux fromages durs tels que Cheddar ou Double Gloucester.
- 100 % naturel et récolté à partir de sources durables
- Harvé spécifiquement pour fumer des aliments
- Contient peu ou pas d’écorce
Pour cuire à faible « n » lent, le style américain-BBQ, arrangez les charbons dans le panier de votre fumeur en fer à cheval. Saupoudrez les copeaux de bois, puis versez les charbons chauds – à l’aide d’un démarreur de cheminée est plus facile – dans le centSaupoudrer une petite poignée de copeaux sur les charbons chauds. Les charbons brûleront lentement vers l’extérieur, gardant le barbecue allumé pendant des heures, les copeaux brûlant uniformément au fur et à mesure.














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