Si vous vous ennuyez des burgers de bĆuf, ou si vous ĂȘtes vĂ©gĂ©tarien et que vous voulez plus que du maĂŻs sucrĂ© et de l’halloumi Ă croquer, alors Charred offre plus de 70 recettes originales et passionnantes pour rĂ©pondre Ă tous vos besoins de barbecue vĂ©gĂ©tarien.Burgers et beignets, Kebabs, Low, Lent and Smoked, et Sharing Platters, les plats vĂ©gĂ©tariens seront le point culminant de chaque repas, avec des goĂ»ts de chou-fleur rĂŽti entier trempĂ©s dans du beurre d’ail Ă©picĂ©, radicchio avec burrata et figues, ou corn on the cob with Cambodgian noix de coco, chaux et piment.
Live fire and BBQ expert Genevieve Taylor est l’auteur de dix livres de cuisine, dont The Ultimate Wood-feud Oven Cook book, How to Eat Outside and Master Chef Street Food of the World.Une omnivore fiĂšre, GeneviĂšve est sur une mission constante de prouver que le grand barbecue n’est pas juste Ă propos de l’homme contre la viande. Elle dirige l’Ă©cole Bristol Fire School, une Ă©cole de cuisine dans le but principal d’aider les gens Ă allumer de meilleurs feux pour mieux cuisiner.
Célébrez la magie qui se produit lorsque la veg glorieuse rencontre la flamme!













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