Quadrille Publishing Quadrille Edition Cookbooks Ferment Par Mark Diacono
Le prix initial Ă©tait : 8,22 €.5,75 €Le prix actuel est : 5,75 €.
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De Scratch: Ferment est le guide non-non-sens pour la fermentation Ă la maison.
De kimchi maison Ă kombucha, cocktails arbustes, et faire vos propres cornichons, la nourriture primĂ©el’Ă©crivain Mark Diacono raconte l’histoire de la fermentation, et propose des recettes qui maximisent la puissance transformatrice de ce processus Ă©tonnant.
De Scratch: Ferment offre une main douce sur une naturCes compétences prennent peu de votre temps, elles sont particulières mais simples, et les résultats sont extraordinaires.
Avec de l’information utile et accessible et des compĂ©tences de base, la sĂ©rie De Scratch est conçue pour vous inspirer Ă ralentir et Ă creaLes titres comprennent : Sourdough, BrewCharcuterie
Le texte est extrait et mis Ă jour de Sour, avec de nouvelles recettes, par Mark Diacono.
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