Ce cleaver de viande chinois est conçu pour couper à travers les os – parfait pour joindre le poulet et couper la viande rouge. Le cleaver de viande chinois est un couteau magnifiquement équilibré, avec une lame robuste et lourde qui est idéal pour obtenir du poids derrière lui.est également idéal pour couper à travers les fruits et les légumes comme la courge et l’ananas.
Le cleaver chinois Shibazi est fabriqué dans la province du sud chinois de Guangdong – à Yangjiang, une ville célèbre pour sa métallurgie et ses couteaux pendant 1 400 ans.Chine, Shibazi est un nom de famille, ayant remporté plus de 300 prix, et a bâti une réputation mondiale pour ses couteaux de qualité.
Pour éviter la rouille juste sèche après l’utilisation. Même si quelques petites taches de rouille montrent, vous pouvez les frotter avec un tampon de récurrence.Sans lave-vaisselle.











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