Skeppshult Cast Iron Gratin Dish & Poêle à Frire 25cm

Utilisez le plat de gratin en fonte & poêle de Skeppshult sur la plaque de cuisson, au four, sous le gril et même au-dessus d’un feu ouvert.Recettes frites telles que les crêpes, ou pour la viande de mer avant de rôtir au four.

La base de 5mm d’épaisseur travaille sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction, et distribue la chaleur rapidement grâce à sa concave broyée de précisionCette poêle est conçue pour durer de génération en génération.

La poêle mesure 25cm sur le dessus et 20cm sur la base. Elle mesure 4,5cm.

Comp suédoisn’importe quel Skeppshult (prononcé hep-salt) fabrique des produits en fonte à la main depuis 1906. Le processus commence avec le fer brut qui est chauffé à une mer de 1 500 °C dans les fours. Le fer fondu est ensuite coulé dans des moules spéciaux, fabriqués à partir de sable qui peut

Les moules à sable ne peuvent être utilisés qu’une seule fois, et par conséquent chaque produit est unique – pas deux articles sont exactement identiques. Chaque moule à sable est recyclé et utilisé pour un autre produit. SkeppshultLes saisons de leur fonte avec de l’huile de colza (également appelée huile de canola) d’Osterlen pour la protéger des dommages. Cela donne aussi à la fonte ses propriétés anti-adhésives naturelles.

Skeppshult= »s fonteest une alternative écologique aux casseroles en aluminium revêtues de plastique.

Lire notre guide sur le nettoyage et l’assaisonnement de la fonte