Le skeppshult castor en fonte four hollandais est la poêle ultime pour la cuisson au feu de camp, et la vaisselle vers le haut copieux castors et ragoûts cuits lentement. La poignée en acier inoxydable signifie que vous pouvez accrocher la poêle à partir d’un cadre sur votre fVous pouvez utiliser le four néerlandais sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction, et à l’intérieur du four. La base de 5mm d’épaisseur distribue uniformément la chaleur grâce à la précision fraisée.base concave. Cette poêle patrimoniale est conçue pour durer de génération en génération.
La société suédoise Skeppshult (prononcée hep-salt) fabrique des produits en fonte par hand depuis 1906. Le processus commence avec le fer brut qui est chauffé à une mer de 1 500 °C dans les fours. Le fer fondu est ensuite moulé dans des moules spéciaux, fabriqués à partir de sable qui peut résister aux températures extrêmes.
Les moules à sable ne peuvent être utilisés qu’une seule fois, et chaque produit est donc unique – pas de deux articles sont exactement identiques. Chaque moule à sable est recyclé et utilisé pour un autre produit. Skeppshult saisonne leur fonte avec de l’huile de colza (également appelé canola oIl) d’Osterlen pour le protéger des dommages. Cela donne également à la fonte ses propriétés antiadhésives naturelles.
La fonte de Skeppshult= »s est une alternative écologique aux casseroles en aluminium revêtu de plastique.
Lire notre guide sur le nettoyage et l’assaisonnement de la fonte














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