Smith Street Books Smith Street Livres Sous Le Ciel De La Noix De Coco Par Yasmin Newman

Découvrez la nourriture des 7000 îles tropicales des Philippines. La nourriture philippine, colorée et vibrante, est l’aboutissement d’ingrédients naturellement salés, aigres et sucrés de la terre, ainsi que de l’esprit philippin qui réchauffe le cœur.Dans ce livre de cuisine animé, Yasmin Newman vous invite dans sa cuisine et dans les maisons d’amis et de locaux, en partageant des plats traditionnels, et végétariens et modernes interprétatiOns sur les classiques.

De sisig de champignons sauvages, de curcuma doré et de riz d’écorce de cassie du sud musulman et de l’adobo du ventre du porc jusqu’à l’éblouissement de kalamansi confits cake, la nourriture philippine célèbre et satisfait tous les sens. Avec des recettes faciles pour les cuisiniers à domicile et des chapitres divisés en fêtes, il y a de l’inspiration pour toutes les occasions.Les traditions séculaires, le folklore riche et les histoires personnelles enchantes du pays.

Under Coconut Skies est le suivi du premier livre de cuisine bien-aimé de Yasmin sur Philippin food, 7000 îles.