Sous Chef L’ensemble De Poêles à Induction Compatible Avec Le Cuivre

Nouveau à la cuisson à induction? Ou prêt à investir dans des casseroles qui dureront une vie? L’ensemble de poêle à induction Ultimate est la collection de capsules parfaite. L’ensemble de poêle de luxe fait un grand cadeau pour quiconque avec une plaque de cuisson à induction.

Ce coffret comprend trois poêlons fabuleux:

• De Acheteur Prima Matera Induction Cuivre Saucepan 14cm de diamètre – une grande petite casserole pour makiNg caramel ou sauces.
• De Acheteur Prima Matera Poêle de saute en cuivre compatible induction – le plus complet.sauces ductrices, oignons caramélisants et plus.
• De Acheteur Prima Matera Induction Cuivre friture – la poêle ultime pour les steaks de mer comme il devient super chaud et reste chaud. Plus les côtés hauts le rendent excellent pour faire des sauces pendant que vos steaks se reposent.

Non seulement le cuivre est beau, mais il est aussi fantastique de cuisiner avec:

1. Les qualités de conduction thermique extraordinaire du cuivre signifient le pan rCela donne un grand contrôle.
2. L’épaisseur de la base signifie qu’il y a extrêmement même chauffage, sans points chauds. Incroyable pour faire du caramel.
3. De même, quand il fait chaud, il restera chaud!C’est pourquoi nous pensons que les casseroles De Buyer Prima Matera sont particulièrement spéciales:
   • N’est plus la ré-assaisonnement! Traditionnellement, les casseroles de cuivre sont lEn plus, De Buyer utilise un revêtement très fin en acier inoxydable qui est durable, qui durera et qui est facile à nettoyer.
   • 90% de cuivre à l’extérieur / 10%doublure en acier inoxydable – vous pouvez voir la qualité dans l’image de gros plan de la jante de la casserole. Les casseroles sont d’une épaisseur glorieuse de 2mm.
   • Poignées en fonte rivetées qui garantissent la durabilité, mais aussi garder plus frais que les autres aiguilles métalliquesLes matériaux lors de la cuisson sur la plaque de cuisson.
   • Oven safe – suer la nourriture sur la plaque de cuisson pour caraméliser la surface, et passer au four pour cuire doucement à travers.
   • Travailler à l’induction – le cuivre n’est pas habituelEt donc De Buyer a inclus une mince plaque en acier inoxydable à la base pour lui donner une grande performance d’induction. Et parce que les casseroles de cuivre sont un investissement, si vous pensez que vous pourriez changer à l’induction dans le futur, il vaut la peine d’acheterpoêlons compatibles avec l’induction.

   
   

   Utiliser vos poêlons

   • Avant d’utiliser vos ustensiles de cuisine pour la première fois, lavez-les à l’eau chaude savonneuse, rincer abondamment et à sec.
   • Convient à toute cuisson.Dans un four conventionnel.
   • Choisissez la gamme de plaques de cuisson qui correspond le mieux au diamètre de la base de la vaisselle.
   • Recommandations pour préserver la durabilité de votre vaisselle avec induction: augmentez graduellement la température, avoid En utilisant la fonction de rappel, ne pas surchauffer lorsqu’il est vide
   • Gérez toujours avec soin après de longues périodes de cuisson ou utilisez le four car les poignées et le cuivre seront très chauds.
   • Au fil du temps, l’extérieur de votre poêle en cuivre changera de couleur en raison de la présence de bœuf.Pour restaurer son éclat original, utilisez une pâte spéciale de polissage en cuivre, ou même du vinaigre doux ou du jus de citron pour enlever les taches. N’utilisez jamais une éponge rugueuse sur votre poêle en cuivre.
   • Lavez l’intérieur en acier inoxydable avec une éponge et de l’eau chaude savonneuse.
   • Après le lavage, sécher immédiatement avec une serviette à thé – ce qui les maintient dans le meilleur état, et le shinier de cuivre pendant plus longtemps.

   Notes sur les ustensiles de cuisine en cuivre

   Le cuivre est un métal doux, et peut ainsi se gratter facilement.Pour maintenir la poêle en état supérieur, essayez de ne pas faire glisser la poêle sur les surfaces (par exemple d’une partie de la plaque de cuisson à une autre).L’eau ou vice versa. Ne laissez pas une casserole de cuivre sans surveillance sur une cuisinière chaude pendant de longues périodes – cela peut également causer des déformations.

   Laver à la main seulement.