Utilisez le pinceau de champignons pour enlever doucement le sol des champignons avant la cuisson.
Les champignons ne doivent jamais être lavés, car ils agissent comme une éponge et font du soggy. Pas idéal si vous voulez des champignons dorés aux bords légèrement croustillants!La brosse aux champignons avec poignée est de 10cm de long et fait de bois de hêtre. La version sans poignée est d’environ 5cm de large et s’adapte correctement dans la paume de la main.
Lavage à la main seulement.

















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