Le duo de couteau Seki 3 Layer est une combinaison étonnante de deux couteaux japonais polyvalents de haute qualité – il fait un beau cadeau qui dureraCes couteaux polyvalents couvriront tous les besoins de préparation de la cuisine, de la lutte contre les plus grandes coupes de viande et de légumes-racines aux garnitures et herbes finement scintillantes. Les couteaux sont magnifiquement présentés dans une boîte en bois noir brillant avec de l’or hardware, qui fait un cadeau élégant et élégant.
Ce jeu contient les deux couteaux de couche Seki 3 suivants:
- Gyuto – Un grand couteau polyvalent qui fonctionne bien pour couper et trancher une variété de viandes, de poissons et de légumes plus grands tels que les pommes de terre, les verts feuillus et les choux.cision – excellent pour marquer le poisson.
- Utilité – Une petite lame de taille moyenne, légèrement plus petite que le Gyuto, offrant la même polyvalence pour une variété de préparation.
Pourquoi Seki 3?
- Fabriqués en acier en poudre au carbone de haute qualité SG2, ces couteaux maintiendront leur tranchant beaucoup plus longtemps.
- Cet acier est également extrêmement dur et durable, se classant au rang d’un 64 extraordinairement élevé sur le Rockwell scale, qui est au-dessus de la moyenne de la plupart des couteaux premium (à 58-62 dureté).
- Les lames à triple couche sont finies avec de l’acier inoxydable élégant qui non seulement permet une libération facile lors de la coupe, mais augmente leur résistance aux ingrédients plus résistants.
- La gamme de couches Seki 3 a également des poignées en bois de pakka, qui sont très résistants à l’eau pour éviter le risque de fractionnement.forme rainurée qui moule à la forme de votre poignée pour plus de confort lors du slice.
Les couteaux Seki sont fabriqués à Seki City, au Japon,Beaucoup de villes ont essayé de revendiquer cette couronne, mais l’histoire de Seki City de produire les couteaux de la meilleure qualité depuis près de 800 ans signifie qu’il règne toujours suprême dans l’industrie japonaise du couteau.
Ce couteau n’est pas sûr pour le lave-vaisselle.















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