Suncraft Seki 3 Couches Gyuto Couteau 20cm

Le couteau de la couche Seki Gyuto est un grand couteau de cuisine japonais polyvalent en acier de la plus haute qualité, ce qui le rend adapté à tous les besoinsCette lame de 20cm est parfaite pour tous les coupes et les coupes, des poissons délicats aux grands légumes racinaires. La taille de ce couteau offre également une action de coupe puissante tout en maintenant le contrôle et la précision.

La lame 3 couches du couteau Seki Gyuto est faite d’acier au carbone SG2 de qualité supérieure, qui est stratifié avec de l’acier inoxydable pour un entretien faciled une lame qui tiendra son bord pendant une période incroyablement longue. Avec le double point biseauté, cela fournit une libération facile lors de la découpe pour une efficacité et une douceur supplémentaires.

Le couteau à trancher Seki 3 Layer est un couteau japonais de qualité supérieure qui est construit pour durer une vie. Doté d’une longue lame avec un point double-vel, ce couteau est idéal pour trancher des poissons délicats et des viandes

Pourquoi Seki 3?

• Fabriqué à partir d’acier en poudre au carbone SG2 de haute qualité signifie que ce couteau tiendra son bord tranchant beaucoup plus longtemps.
• Cet acier est également extrêmement dur et durable, se classant au rang de 64 sur l’échelle Rockwell, qui est au-dessus de la moyenne des couteaux les plus haut de gamme (à 58-62 dureté).
• La lame à trois couches est finie avec une tache élégante.acier ess qui permet non seulement une libération facile lors du tranchage, mais augmente la résistance de la lame contre les ingrédients plus résistants.
• La gamme de couches Seki 3 a également des poignées de pakkawood, qui sont très résistants à l’eau pour éviter le risque de fractionnement.
• Ces poignées ont une forme rainurée qui se moule à la forme de votre poignée pour un confort supplémentaire lors du tranchage.

Construit avec la plus grande attention aux détails, ce couteau restera dans votre collection d’articles de cuisine pendant des décennies à venir.

Les couteaux Seki sont fabriqués à Seki City, au Japon, qui est réputé pour être la capitale du couteau dans le monde.l’histoire de la production des couteaux de la meilleure qualité pendant près de 800 ans signifie qu’il règne toujours suprême dans l’industrie japonaise des couteaux.

Ce couteau n’est pas sûr lave-vaisselle. Lavage à la main et sec. Ce couteau ne convient pas non plus pour l’utilisation sur les os.