Terre Exotique Agar Poudre De Gélose 24g (2g Sacs X 12)

Terre Exotique= »s gélose poudre est un agent gélifiant polyvalent et végétarien alternative à la gélatine. La poudre blanche n’a ni odeur ni goût- l’utiliser pour préparer des gâteaux au fromage, des panna cottas et des tartes à la crème, sans modifier la saveur finie du gâteau.

Obtenu à partir de rouge algae, cet agent gélifiant est recueilli sur les plages de Pen Lan, lavé et séché, bouilli, puis broyé à une poudre fine. Vous avez seulement besoin de 2g de cette poudre naturelle pour remplacer une feuille de gélatine – diluer d’abord dans une solution liquide jusqu’à la gélose hVous pouvez aussi ajouter de la gélose dans le jus de fruits pour créer une purée plus épaisse.

Ce produit est livré avec des sacs de 12x 2g de poudre de gélose.

À propos de Terre Exotique

Terre Exotique travaille directement avec des centaines de spécialistesfermiers et producteurs à travers le monde – pour apporter les meilleurs poivrons, épices et sels à nos tables. La société a été fondée par Erwann de Kerros, un voyageur breton et assaisonné. Après avoir dégusté du poivre dans la plantation de Penja au Cameroun, Kerros annéeL’entreprise travaille en étroite collaboration avec les agriculteurs afin de préserver les habitats naturels et d’assurer un revenu durable pour les collectivités locales.La pice est soigneusement emballée dans des boîtes ou des pots de verre – sans plastique. Les boîtes métalliques préservent les saveurs et l’arôme de votre épice, en les protégeant du soleil. Ainsi, les ingrédients restent à leur meilleur pour plus longtemps.

Ingrédients: Agar agar

Conservation : Conserver à la température ambiante dans un endroit sec.