Terre Exotique Fleur De Sel De Guérande IGP 90g

Terre Exotique= »s fleur de sel de Guérande est un sel finement fini de France. Guérande fleur de sel possède un statut IGP (géogr protégé)Pour récolter ce sel, les agriculteurs travaillent en harmonie avec les saisons – en hiver, les étangs de sel sont couverts pour les protéger du gel, au printemps les étangs de sel sont vidés, puis finalementUne fois l’été arrivé, les cristaux sont soigneusement cueillis à la main à partir de la surface de l’étang.

Fleur de sel cristaux sont fines dans la texture, dPour obtenir l’arôme complet du sel, saupoudrer sur les plats avant de servir. Nous aimons l’appariement de fleur de sel avec des boules de crème glacée caramel pour un contraste doux et salé, ganache au chocolat noir, pétoncles frits et àLes salades de mato.

À propos de Terre Exotique

Terre Exotique travaille directement avec les amateursLa société a été fondée par Erwann de Kerros, un voyageur breton et assaisonné. Après avoir dégusté du poivre dans la plantation de Penja à Cameroon, Kerros aspire à essayer d’autres piments et épices spécialisés – et Terre Exotique est née.

L’entreprise travaille en étroite collaboration avec FarmeChaque épice est soigneusement emballée dans des boîtes ou des bocaux en verre – sans plastique. Les boîtes métalliques préservent les saveurs et l’arôme de votre épice, en les protégeant du sunli.ght. Donc les ingrédients restent à leur meilleur pour plus longtemps.

Ingrédients: Fleur de sel de Guérande

Conservation: Conserver à la température ambiante dans un endroit sec