Valrhona Caraibe 66% Chocolat Noir Chips Cuisine Chocolat

Valrhona Couverture au chocolat noir Caraïbe a l’équilibre parfait des solides de cacao et du sucre pour la plupart des pâtisseries – équilibrées et veloutées – et pas trop amères. Le chocolat à peine sucré Caraïbe contient un minimum de 66% de solides de cacao et estFabriqué à partir d’une seule variété de fèves de cacao, Trinatario, sélectionné parmi les petites plantations des Caraïbes.

Le chocolat noir Valrhona Caraïbe est aromatique avec une longue finale, et des saveurs délicates d’amande et de café torréfié.Les copeaux de chocolat sont faciles à peser et très rapides à fondre avec leur marque Valrhona feves ou forme de haricots.

Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Milk (Fabriqué dans une usine qui utilise du lait).