Vinaigre De Pommery Sherry 500ml

Le vinaigre de sherry est un vinaigre riche et aromatique qui soulève presque n’importe quel plat. Le vinaigre de sherry est fabriqué dans la région de Jerez en Espagne, et spécialement sélectionné par Moutarde de Meaux pour leur gamme de vinaigres de sherry.

Utilisez le vinaigre de sherry de Pommery pourDéglacer les casseroles ou les marinades de viande. Ajouter une éclaboussure à la sauce crème pour le poulet ou le homard. Le vinaigre de sherry est un excellent partenaire pour les artichauts, et utiliser à côté de l’huile de noix pour une vinaigrette de salade époustouflante.

Moutarde de Meaux sont peut-être mieux connus pourleurs moutardes Pommery primées et célèbres dans le monde entier. Elles produisent également du vinaigre depuis 1865, avec le même soin et la même passion pour la grande saveur. Tout comme leurs moutardes, vinaigres Pommery viennent dans des bouteilles traditionnelles en grès avec un liège naturelBouchon et joint de cire.

Comment ouvrir

Ce flacon est bouchon avec du liège et scellé avec de la cire de façon traditionnelle. Pour ouvrir le flacon, utilisez le dos d’un couteau au beurre arrondi pour briser les bords de la cire jusqu’à ce que circle est laissé au milieu. Utilisez un pinceau à soie rigide pour effacer tous les fragments de cire afin qu’ils ne tombent pas dans le vinaigre quand vous l’ouvrez. Insérez soigneusement la lame du couteau sous le sceau et exécutez le couteau autour pour séparer la cire du bord dele flacon. Ensuite, levez le bouchon de bouchon de liège.

Ingrédients : vinaigre de vin de sherry (7 % d’acidité). Contient des sulfites.