Vintage Cook, Mangez, Répétez Par Nigella Lawson Cookbooks

Cook, Mange, Répéter est une délicieuse combinaison de recettes entrelacées avec des essais narratifs sur les aliments, tous écrits dans l’e de NigellaQu’il s’agisse de demander ‘Qu’est-ce qu’une recette?’ ou de déclarer la mort au plaisir de la culpabilité, la sagesse de Nigella sur la nourriture et la vie vient à l’avant, avec de nouvelles recettes savoureuses que les lecteurs voudront revenir encore et encore.

« Les recettes que j’écris viennent de ma vie, ma maison’, dit Nigella, et dans ce livre elle partage les rythmes et les rituels de sa cuisine à travers plus de 150Les chapitres dédiés comprennent ‘A is for Anchovy’ (une célébration du bacon de la mer), ‘Rhubarb’, ‘A Love Defence of Brown Food’, un chapitre approprié consacré aux dîners en famille, plus danswishing for vegan festins, solo foods and new ideas for Christmas.

Dans ces chapitres sont des recettes pour toutes les saisons et tous les goûts:L’oignon brûlé et le dip d’Aubergine; Butternut avec de la betterave, du chilli et de la sauce au gingembre; Colcannon au beurre brun; Spaghetti avec du card et des anchois; Poulet avec de la sauce à la crème ailée; Cheeks de boeuf avec du port et des châtaignes; et Nouilles larges avec de l’agneau dans le bouillon aromatique,Pour n’en nommer que quelques-uns. Ceux qui ont une dent sucrée se raviront de Rhubarb et de Custard Trifle; de gâteau au beurre d’arachide au chocolat; de gâteau à la pudding au riz; et de cerise et d’amande Crumble.